Первое, что мы пробуем в жизни — молоко. Согласно легендам без него не было бы ни галактики, ни древнего города — оплота целой империи. Ведь Млечный Путь — брызнувшее молоко богини Геры, кормившей малыша Геракла, а Рэм и его брат Ромул, основавший итальянский Рим, вскормлены молоком волчицы. Не ведая о полезных свойствах материнского богатства, молоко пили с глубокой древности. Лишь гораздо позднее были открыты действительно уникальные лечебные свойства напитка. Исследования показали: в молоке содержится свыше 100 ценнейших компонентов — до 20 аминокислот, лактоза, разнообразный ассортимент минеральных веществ, большую часть которых составляет кальций. Так что, как советовали еще Авиценна и Гиппократ: пейте, люди, молоко — будете здоровы!