Главная страница  Политика конфиденциальности  |  Пользовательское соглашениеАвторизация  Регистрация  |  Обратная связь
НовостиКаталогПолезные советыДокументыБлогиФорумФотогалерея

Войдите в систему

Регистрация | Я забыл пароль | Зачем?

Фермерские продукты

Новости
потребительского рынка

9 июля 2012
«Карнавал мороженого» в Барнауле

9 июля 2012
Швейцарский сыр обретет новую родину на Ставрополье

9 июля 2012
В Псковской области на два месяца заморозили закупочную цену на молоко

Все новости

Новости компаний

6 июля 2012
"Савушкин продукт" выпустил кисломолочный напиток со вкусом холодника

4 июля 2012
Компания "Вимм-Билль-Данн" выпустила новый зерненый творог

3 июля 2012
«Лакт» обновил линейку десертов

Все новости

Документы

ГОСТ Р 52464–2005

ГОСТ 4814-57

ГОСТ 4288-76

Все документы

Главная / Каталог продуктов питания / Молочные продукты / Кисломолочные продукты / Творожные продукты

Рожок творожок с земляникой, жирность 23%

Добавить информацию в каталог

Рожок творожок с земляникой, жирность 23%

Продукт состоит из следующих ингредиентов:

Гуаровая камедь, гуаран (Е412) — относится к натуральным стабилизаторам и загустителям, и получается из гуаровых бобов рожкового дерева (стручков индийской акации).

Камедь рожкового дерева (E410) —  стабилизатор, производится из бобов рожкового дерева (средиземноморской акации).

Моно- и диглицериды жирных кислот (Е471) — эмульгатор натурального происхождения, вырабатывается путем специальной обработки натуральных и жирных кислот.

Консервант (Е202) —  сорбат калия, является природным консервантом, останавливает рост плесневых грибов.

Лецитин (Е322) — натуральный эмульгатор, позволяющий получать однородные эмульсии. Он также препятствует старению изделий, благодаря чему широко используется в кондитерской и хлебопекарной промышленности. Лецитин полностью расщепляется и усваивается в организме человека, поэтому разрешен для применения в качестве эмульгатора в 14 стандартах на пищевые продукты.

Модифицированный крахмал – это крахмал, полученный путем физической, химической, биохимической или комбинированной обработки крахмала для изменения его свойств, а именно – придание ему свойств геля. Модифицированный крахмал не относится к генно-модифицированных продуктов, поскольку его модифицируют без вмешательства в структуру ДНК. Тесть обычный крахмал, доведенный до консистенции геля.

Пектин — в пищевой промышленности применяется в качестве загустителя. Вреда на организм не оказывает.

Натуральный ароматизатор — вкусоароматическое вещество, выделенное из сырья растительного или животного происхождения.

Пищевая ценность 100 г: жира – 22,1 г, белка – 4,6 г, углеводов – 47,8 г (в т.ч. сахарозы 37,4 г).

Объем упаковки: 56 г
Состав:

Mолоко нормализованное, растительный жир, сухое обезжиренное молоко, шоколадная глазурь (сахар-песок, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгатор - лецитин, жир растительный, ароматизатор идентичный натуральному- ванилин), сахар-песок, джем земляничный (сахарный сироп, земляника, пюре яблока, загуститель – пектин, регуляторы кислотности – лимонная кислота и цитрат кальция, ароматизатор идентичный натуральному, консервант – сорбат калия, краситель – кармин), стабилизатор консистенции (камедь рожкового дерева, модифицированный крахмал, гуаровая камедь, пектин), закваска, сычужный фермент, ароматизатор идентичный натуральному- ванилин, консервант - сорбат калия.
Калорийность: 408,5 ккал
Температура хранения: при температуре (4±2)°С – 14 суток (А); при температуре минус 18°С – 45 суток (Б).
ТУ: 9226-006-00430580-08




Новости  |  Каталог  |  Документы  |  Блоги  |  Фотогалерея


Потребительская корзина - Интернет-сообщество профессионалов и потребителей. Обсуждаем продукты питания. Рейтинги и отзывы в каталоге продуктов: масло, рыба, вино, мед, молоко, чай, алкоголь, кофе, сыр, пельмени, сок, хлеб, колбаса, мороженое, майонез - вся пищевая продукция в вашей потребительской корзине. конкурс сайтов Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика